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《风味实验室》以当下热议的美食话题为入口，每期邀请两位美食大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等）分别作为“风味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾（如李诞、范湉湉、白岩松等）作为“风味体验员”来到独一无二的实验室厨房，讲述先锋有趣的美食知识，品尝各式料理，剖析食物肌理，分享美食故事，探寻美食文化；以食材为实验对象，每期邀请一位名厨化身“风味鲜厨”，作为美食实验的操作者及创新料理的烹饪者，满足客座嘉宾们的胃与好奇心。10月27日节目开播，每周六、日21点15分更新2集，会员抢先看一周。
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被誉为美食节目中最会聊天、谈话节目中最下饭的《风味实验室2》将于4月27日晚21点全面回归！本季陈晓卿导演将与各位神秘嘉宾一起，聚焦全球视野内的美食，在最极致的美味中揭秘《风味人间2》背后精彩故事，探寻料理的一万种可能性！谁最爱美食？谁最懂风味？陈晓卿导演携“风味吃货团”、“风味学博”、“风味亲历者”共聚实验室厨房，碰撞美食观点、输出美食干货，看完《风味人间2》不过瘾？这里满足你所有无处安放的美食小确幸！这次来聊点儿让味蕾欲罢不能的！鲜活的帝王蟹现场安排、石炉焗金猪当即现切、顶配拔丝苹果拔丝拔出新高度···大厨师现场烹饪，100%还原《风味人间》美食，更有升级版创意菜等你来！